Le Pescator

2,99€ / appel

Le Pescator

Restaurant

Montpellier 34000

Le Pescator - Restaurant - Montpellier

Nous sommes spécialistes des produits de la mer mais également spécialites de la viande (chez nous uniquement viande de race). Nous vous réservons un accueil convivial dans un décor fidèle à notre cuisine, tout cela sur un fond de musique jazzy. Nous vous recevrons que vous soyez en famille ou en entreprise, pour déguster nos plats de poissons et de crustacés raffinés ainsi que des fruits de mer sur place ou à emporter. Découvrez notre carte de vins français pour tout budget. Vous pourrez également profiter d'une terrasse chaleureuse et chauffée l'hiver. Notre restaurant vous accueille du lundi au samedi midi et soir (service de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30). Possibilité d'ouverture le dimanche à partir de 10 personnes.



Adresse

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23 Place du Nombre d'Or
34000 Montpellier

Horaires

Lundi - Samedi 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30

Dimanche Fermé

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Tripadvisor

  • Nos Entrées

  • Soupe de poisson
  • Moules gratinées
  • Huîtres gratinées
  • Saumon fumé par nos soins Label Rouge d'Écosse
  • Assiette découverte

    tartare de saumon, gambas, coquillages gratinés

  • Foie gras mi-cuit maison
  • Nos Spécialités de Tartares

  • Tartare de saumon aux échalotes et câpres
  • Tartare de loup aux échalotes, olives noires et dés de tomates
  • Tartare de dorade royale aux asperges et olives noires
  • Tartare de thon à l'ananas

    en saison

  • Nos Fruits de Mer à Composer Vous-Mêmes

  • 6 huîtres Marennes-Oléron
  • 12 huîtres Marennes-Oléron
  • 6 Bulots
  • 6 Crevettes
  • 6 Moules
  • 3 Gambas
  • 1 Tourteau
  • 1 Homard
  • Nos Plateaux

  • « Le Petit Plateau à partager à 2 »

    6 huîtres, 6 moules, 6 bulots, 6 crevettes, 2 gambas

  • Le royal

    12 huîtres, 12 moules, 12 bulots, 12 crevettes, 4 gambas, 1 tourteau, 1 homard

  • "Le Pescator"

    12 huîtres, 12 moules, 12 bulots, 12 crevettes, 4 gambas, 1 tourteau

  • Menu 30€

  • LES ENTRÉES
  • Soupe de poisson et ses condiments
  • Panaché de coquillage gratinés
  • Saumon fumé par nos soins Label Rouge d'Écosse
  • Antipasti Le Pescator
  • LES PLATS
  • Filets de dorade royale aller-retour sur la plancha
  • Poêlée de Saint-Jacques sauce crustacé
  • Seiche grillée à la plancha, légèrement persillée
  • Médaillon de lotte à la provençale
  • DESSERT
  • LES PARILLADES

  • Parillade de poissons

    assortiment de poisson grillés

  • Parillade de crustacés

    1/2 homard, 2 gambas, moules à la plancha, crevettes en persillade

  • Parillade de poissons et crustacés

    1/2 homard, 2 gambas, moules à la plancha, crevettes en persillade, duo de poissons grillés

  • Les Plats d'Exception

  • Pièce de homard breton à la plancha, sauce chien
  • Bouillabaisse pour 2 personnes, sur commande
  • Spécial Pescator pour 2 personnes

    1 homard, 4 gambas, 6 huîtres, 6 moules, seiches à la plancha

  • Les Poissons du Moment

  • Turbot à la plancha, sauce chien
  • Loup entier simplement grillé
  • Filet de dorade royale aller-retour sur la planche et tapenade
  • Gambas à la plancha, ail et persil
  • Seiche grillée à la plancha, légèrement persillée
  • Bourride de baudroie à l'aïoli, pommes cocotte
  • Médaillon de lotte à la provençale
  • Poêlée de Saint-Jacques, sauce crustacé
  • Sole meunière ou grillée
  • Les Pâtes

  • Pâtes au foie gras et aux cèpes
  • Pâtes aux palourdes
  • Côté Terre

  • Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes
  • Magret de canard aux pommes
  • Assiette de fromages
  • Camembert AOC entier
  • Le Midi

  • Plat du jour

    à partir de 10 €

  • Salade repas
  • Entrée & plat ou plat & dessert
  • Entrée, plat & dessert
  • Formule moules express
  • Mijoté du jour

    (viande de race française)

  • Formule dégustation : 6 huîtres + 1 verre de vins blanc
  • Salade du jour
  • Midi & Soir

    Uniquement pour les groupes Menu à 25€ : entrée, plat & dessert OU Menu à 20€ : entrée & plat ou plat & dessert

  • Entrées
  • Soupe de poisson
  • OU Croustillant de chèvre à la menthe
  • Ou Duo de la mer

    bulots, crevettes

  • Ou Saumon label rouge d'Ecosse, fumé par nos soins
  • Plats
  • Loup entier grillé à la plancha
  • Ou Penne au foie gras maison, sauce aux cèpes
  • Ou Saint-Jacques à la plancha
  • Au Seiche à la rouille
  • Desserts
  • Craquant au chocolat
  • Ou Ananas frais
  • Ou Fromage blanc et son coulis de fruits
  • Ou Tarte fine aux pommes ou tarte Tatin maison
  • BRUSCHETTAS

    Nouveau : Venez découvrir le véritable bruschettas Italienne. A déguster sur place ou à emporter

  • Bruschetta + Salade
  • Bruschetta + Salade + Verre de vin
  • Les vins Blancs

  • Muscat Sec Terres Blanches – IGP Pays d’Oc

    Nez intense, note de poire, banane et citron. Bouche ronde, vive de fruits frais.

    75cl 15,00€

  • Sauvignon Albrières – IGP Pays d’Oc

    Vin aux notes florales qui évoluent sur des arômes exotiques. Bel Equilibre

  • Chardonnay – Beauvignac – Pomerols – IGP Pays d’Oc

    Douceur et finesse. Très bel équilibre de saveurs avec une finale charnue et persistance.

  • Robert Viognier – Skalli – IGP Pays d’Oc

    Généreux en bouche, avec arômes d’acacia et de pêche. Belle fraîcheur aromatique

  • Col de L’Orb – AOP Saint Chinian

    En bouche un festival d’arômes : fleurs blanches, fruits secs portés par une belle acidité.

  • Château La Roque – AOP Coteaux du Languedoc

    Nez très fleurs blanches et pêche de vigne. Bouche marquée par les agrumes

    75cl 28,00€

  • Beauvignac – Pomerols – AOP Picpoul de Pinet

    Belle intensité aromatique avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches

    75cl 14,00€

  • Beauvignac – Pomerols - cuvée Prestige – vinifié en fût de chêne neuf – AOP Picpoul de Pinet

    Fraîcheur et vivacité en bouche. Arômes d’agrumes, de tabac blond et de pain grillé.

  • Puech Haut – Tête de Bélier - AOP Coteaux du Languedoc

    Nez expressif, bouquet complexe de fruits confits. Bouche complexe, fraîche.

  • Mouton Cadet – AOP Bordeaux

    Attaque fraîche, expressive et harmonieuse. Finale aux notes de fleurs et d’agrumes.

  • Domaine Durand – AOP Sancerre

    Vin sec et fruité. Bel équilibre. Nez puissant aux arômes floraux.

  • Joseph Mellot Tronsec – AOP Pouilly Fumé

    Nez aux notes d’agrumes et de fruits exotiques. Un vin fin, équilibré, avec une bonne persistance aromatique.

  • William Fevre – AOP Chablis

    Frais, souple, il est marqué par des notes minérales, typiques de l’appellation.

  • Domaine de Nalys – AOP Chateauneuf-du-Pape

    Nez expressif et fin aux notes d’agrumes, de pêche de vigne. Bouche ample avec des notes citronnées.

  • Les vins Rosés

  • Cuvée Racine – IGP du Duché D’Uzès

    Nez fruité et gourmand sur des notes de cassis, vin gras en bouche.

  • Teres Antique – IGP des Maures

    Rosé cristal et rose pâle. Petits fruits frais au nez. Bouche légère et souple. Rosé friand.

  • Le Magnum 150 cl

  • Tendance – IGP de l’Ile de Beauté

    Rosé vif et tendre, nez légèrement épicé. Un rosé de grande typicité

  • Col de Lairol – AOP Coteaux du Languedoc

    Le nez livre des arômes de framboise et de cassis. Finale équilibrée d’une grande finesse.

  • La Liquière – Cuvée des Amandiers – AOP Faugères

    Vin rond, rafraîchissant avec des notes de framboise, grenadine. Un plaisir d’été !

    75cl 20,00€

  • Col de L’Orb – AOP Saint Chinian

    Nez d’une belle intensité, aux arômes de framboise. La bouche est puissante et vive

    75cl 19,00€

  • Puech Haut – Prestige – AOP Coteaux du Languedoc

    Nez aux arômes de fruits rouges, avec des notes florales. Bouche fraîche et équilibrée.

  • Château Lascours – AOP Pic Saint Loup

    Nez fin et élégant. En bouche, douceur, fraîcheur, aux notes fruitées et florales.

  • Château Romassan – Domaine D’Ott – AOP Bandol

    Vin reconnu comme « le plus fin rosé du monde » Grand cru de rosé.

  • Out Of Blue – Château du Rouet – AOP Côtes de Provence

    Nez riche sur des arômes de pâtisserie, de fruits rouges. Bouche souple et fruitée.

  • Les vins Rouges

  • La Liquière – Cuvée des Amandiers – AOP Faugères

    Ce vin offre des arômes de fruits rouges frais. Vin d’une grande fraîcheur aromatique

    75cl 20,00€

  • Nobilis Château Lascours – AOP Pic Saint Loup

    Belle attaque en bouche, gras, rond, bel équilibre, beaucoup d’ampleur.

  • La Liquière – Cuvée Vieilles Vignes – AOP Faugères

    Notes de fruits rouges et minérales. Tanins révélant finesse e persistance

  • Ellul Ferrières – Cuvée Dolce Vitae

    Arômes de fruits, épicé. Bouche fraîche, charnue et soyeuse. Jolie finale gourmande

  • Col de L’Orb – AOP Saint Chinian

    Bouche friande, équilibrée et ronde, avec des arômes de fruits rouges.

    75cl 19,00€

  • Col de Lairole – AOP Coteaux du Languedoc

    Au nez, fruits noirs, épices, avec des notes de garrigue. L’attaque est souple et fruitée.

  • Puech Haut – Prestige – AOP Coteaux du Languedoc

    Nez sur les fruits rouges, aux arômes confits. Attaque en bouche fraîche et structurée.

  • Puech Haut – Tête de Bélier – AOP Coteaux du Languedoc

    Nez de fruits rouges et de fruits secs. En bouche, richesse aromatique aux tanins soyeux.

  • Château Lieujean – Cru Bourgeois – AOP Haut Médoc

    Vin ample, aux tanins fins et serrés, bel accord entre puissance et arôme délicat.

  • Mouton Cadet – AOP Bordeaux

    Nez expressif. Arômes de cerise et de groseille. Attaque souple avec une belle rondeur.

  • Delas – Les Launes – AOP Crozes Hermitage

    Nez fruité, aux arômes de cassis, de prune et de violette. Ample et rond en bouche.

  • Les Champagnes

  • Nicolas Feuillatte – Réserve Particulière Brut

    Une qualité constante, un vin élégant qui convient à l’apéritif et qui peut accompagner tout un repas.

  • R de Ruinart – Brut

    Nez de poire, fruits secs, fleurs blanches aux notes briochées. Rond en bouche avec des notes de fruits murs et amandes

  • Ruinart – Blanc de Blanc

    Nez aux notes d’agrumes mûrs et fleurs blanches. En bouche, attaque souple aux arômes de brugnon. Finale longue

  • Ruinart – Rosé

    Nez aux notes de cerise, baies rouges et framboises. La bouche est souple, ronde et soyeuse.

  • Notre sélection de grands vins

  • Saint Emilion Grand Cru
  • Château Fombrauge 2004

    Gourmand, riche, belle finale suave, souple avec des notes de pruneau, excellent, excellent à point

  • Graves
  • Château Haura Rouge 2007 AOC

    Très belle couleur rouge profond, tout sur le fruit frais, bel équilibre, élégant, bon rapport qualité / prix

  • Pessac Léognan
  • Château Coucheroy 2007 AOC

    Rouge violacé très lumineux, nez de fraise et cassis, arômes frais et charmeurs, attaque souple et bouche ronde, boisé bien fondu pour un bel équilibre

  • Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2007 AOC

    Belle couleur, nez fin, en bouche du fruit frais et une finale avec de beaux tanins souples, à consommer

  • Château Latour Martillac 2007 AOC

    Belle couleur rouge profond, nez fruit légèrement épicé et finement boisé, attaque ronde, des tanins complexes, denses et subtils, finale douce et longue

  • Château de Fieuzal 2006 AOC

    Belle couleur, nez flatteur, très belle matière, riche, de la puissance, une finale souple et agréable

  • Haut Médoc
  • La Closerie de Camensac 2007 AOC

    Belle couleur, nez agréable, bouche fraîche désaltérante avec une finale souple, une belle réussite pour 2007

  • Château Larose Perganson 2003 AOC

    Couleur soutenue, nez agréable tout sur le fruit bien mûr, finale souple, un millésime d’un vin parfaitement à point

  • Margaux
  • Le Baron de Brane 2007 AOC

    Robe rouge profond, aromatique cerise framboise, sur le fruit, gourmand, finale élégante

  • La Sirène de Giscours 2006 AOC

    Robe grenat, du volume, léger, souple, élégant

  • Moulis
  • L’Oratoire de Chasse Spleen 2006 AOC

    Très beau nez, très agréable sur le fruit souple à oxygéner, vin à point

  • Saint Julien
  • Sarget de Gruaud Larose 2008 AOC

    Belle robe rouge grenat, sur le fuit frais, légèrement vanillé, beaucoup de fraîcheur avec des notes de fruits noirs concentrés, bien équilibré

  • Château Gloria 2006 AOC

    De la puissance à tous les niveaux, épicé, charnu, complexe, un super potentiel et agréable dès maintenant

  • Château Talbot 2006 AOC

    Belle robe aux reflets violets, nez de violette et café, de fines notes fruitées et boisées, des tanins présents, déjà agréable, dans la lignée des grands Talbot

  • Pauillac
  • Pauillac AOC Lacoste Borie 2006

    Robe grenat avec arômes de fruits rouges, tanins mûrs, suaves et bien équilibrés, puissant, équilibre parfait

  • Médoc
  • La Chapelle de Potensac 2006 AOC

    Beau vin facile à boire, dominante merlot, équilibré et juteux sur les fruits, groseille, mûre, épices, doux, boisé parfait à point

  • St Nicolas de Bourgueil
  • Les Coutures 2009 AOC

    Robe éclatante, nez fleuri, bouche fraîche, bien structuré, des tanins murs patinés à point

  • Vin de Corse
  • Clos Poggiale Rouge 2008 AOP

    Du fruit, de la rondeur et du charnu, bel assemblage des 2 cépages Niellucio et Syrah, une vraie réussite

  • Aloxe Corton
  • Les Caillettes 2009 Domaine Juillot AOC

    Robe rouge cerise, brillante, soutenue par des notes de sauvagine et d’épices, bel équilibre en bouche

  • Hermitage
  • Guigal 2005 AOC

    Nez expressif de cassis mûr, belles notes poivrées sur fond légèrement toasté, beau vin massif avec des tanins bien fondus

  • Beaune 1er Cru
  • Cuvée Guigone de Salins 2002 Hospices de Beaune AOC

    Très beau nez évolué, souple, agréable, parfait à consommer à point

  • Châteauneuf-Du-Pape
  • Le Parvis 2007 AOC

    Riche, à point, un très grand millésime

  • Gewürztraminer vendanges tardives
  • Vorbourg 2007 René Muré AOC

    Tout en finesse avec un très bel équilibre, une belle persistance, excellent à consommer, de la gourmandise

  • 6 huîtres, 6 moules, 6 bulots, 6 crevettes, 2 gambas

  • entrée

  • dessert

  • plat



  • 12 huîtres, 12 moules, 12 bulots, 12 crevettes, 4 gambas, 1 tourteau

  • entrée

  • dessert

  • plat



  • 12 huîtres, 12 moules, 12 bulots, 12 crevettes, 4 gambas, 1 tourteau, 1 homard

  • entrée

  • dessert

  • plat



  • 1 homard, 4 gambas, 6 huîtres, 6 moules, seiche

  • entrée

  • dessert

  • plat